CₙH₂nOₘ + (n-m)O₂ → nCO₂ + nH₂O,C代表碳,H代表氢,O代表氧,n和m为碳、氢和氧的原子个数,这个反应是燃烧反应,会产生二氧化碳和水,具体的反应方程式会根据碳水化合物的具体结构有所不同,至于碳水化合物产生的能量计算,通常可以通过其燃烧热值来估算,燃烧热值是指单位质量的某种物质完全燃烧所释放出的热量,碳水化合物燃烧产生的能量可以通过其燃烧热值乘以它的质量来计算,具体的数值需要查阅相关的化学数据表或者实验测定,这些计算都是理论上的数值,实际情况可能会有所不同,如果需要更精确的计算结果,建议查阅相关的科学文献或者咨询专业的化学家。